gourmand
De mes blanches mains

Mini est gourmand

7 mars 2012

Oui oui, Mini est gourmand, mais je t’entends d’ici me dire « ouais, les petits, ils aiment que les trucs sucrés, c’est normal » et je te crois. Mais non, Mini n’est pas ce genre de gourmand, il est gourmand au sens strict du terme : il aime manger ! Tout, tout le temps, et même qu’il fond en larmes quand son assiette est vide (et ça c’est mon drame, j’ai l’impression de le maltraiter c’t enfant ) Pourtant, il est pas énorme mon moineau, dernière pesée : 8,5Kg pour 75cm à la visite des 9 mois.
Alors tu vas me demander « Mais quel est ton secret ? » Ben j’en sais rien, mais je peux te donner le menu du jour 🙂

Purée de racines
1 patate douce
2 carottes
1 panais
 
Faire cuire les légumes coupés en morceaux avec un fond d’eau, 13min/100°/vit1. A la sonnerie, mixer les légumes avec une noisette de beurre 1min en atteignant progressivement la vitesse 10 ( ou moins selon l’âge du vorace, ici c’est vitesse 8 maximum)
 
 
Écrasée de poires
 
1 poire
1/2 cuillère à café de cannelle
 
Faire cuire la poire coupée en morceaux avec un fond d’eau, 7min/100°/vit1. A la sonnerie, mixer grossièrement la poire. Servir avec la cannelle.
 
Voilà les 5 fruits et légumes de mon morfalou, cuisinés au Momix, mais c’est parfaitement adaptable au bébécook ou autre accessoires culinaires. Pendant ce temps, MaxiPapa et Maman s’envoient de Scones (voyez plutôt)
 
Avec toutes ces recettes, je participe au concours de La Mite Orange organisé pour son blogganniversaire ! 

5 commentaires

Une petite bafouille ?

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